Elazığ’dan 13 Yıllık Almanya Yolu: Üzümde Avrupa Hedefi

Elazığ’ın Yurtbaşı Beldesi’nden Güzelyalı, Kıraç köyleri ve Keban Baraj Gölü kıyısındaki arazilerde üzüm yetiştiriyor 50 yaşındaki Özel Çetin, 2000 de sebze halindeki işinden ayrılarak Almanya’ya gitti. 13 yıl süren inşaat macerasından sonra memleketine dönerek babasının desteğiyle üzümcülükle uğraşmaya başladı. Almanya’da 13 yıl inşaat işiyle uğraştıktan sonra ülkeme döndüm, babamın desteğiyle üzümcülüğe başladım diyerek Çetin, bu süre boyunca Almanya’da iş hayatının getirdiği disiplinin Elazığ’da da işe yarayacağını vurguladı. Babamdan kalan arazileri işletip sermayeyi artırdı, ardından alanı büyüterek üretimimizi 300 dönümün üzerine çıkardık. Bu süreçte öküzgözü, boğazkere, şirfoni, Ağın beyazı ve Elazığ kırmızısı çeşitlerini yetiştirirken ağırlıklı olarak Elazığ beyazı üzerinde yoğunlaştık. Sezonluk budama ve hasat dönemlerinde iş gücü istihdamı sağlayan Çetin, ürettiği üzümleri Türkiye’nin her iline pazarlarken, tüccarlar aracılığıyla Rusya bölgesine de ihraç ediyor. 4-5 farklı üzüm çeşidi yetiştirdiklerini söyleyen Çetin, “Ağırlık noktamız Elazığ Beyazı. Hasadının en sona bırakılabilmesi, dalında çok fazla bekletme imkanımızın olması ve raf ömrünün uzunluğundan dolayı, piyasada üzümün kalmadığı dönemlerde dahi hasat yapabiliyoruz” dedi. “Ürünlerimizi Türkiye’nin her iline pazarlayabiliyoruz” diyen üretici, “Hatta tüccarlar vasıtasıyla Rusya bölgesine ihracat gerçekleştiriyoruz. Temel hedefimiz ise ürünlerimizin kontrollü bir şekilde yetiştirilerek Avrupa standartlarına ulaştırılması ve Avrupa pazarında yer edinmesidir. Bu noktada yetkililerden destek bekliyoruz” şeklinde konuştu. Yılda adeta 16 ay çalıştığını ama işini severek yaptığı için hiç yorulmadığını söyleyen Çetin, “Almanya’da 13 yıl kalmış biri olarak söyleyebilirim ki; ülkemizin doğası ve sunduğu imkanlar gerçekten büyük bir nimet. İnsanlarımızın cesareti ve çalışkanlığı başka hiçbir yerde yok. Tek sorunumuz disiplin eksikliği ve çabuk bıkmak. Zirveye ulaşınca orada tutunmak esastır. Bu da işini sevmek, markalaşmak ve firma bilinciyle hareket etmekle mümkündür. Disiplin, sürdürülebilirlik ve iş sevgisi sağlandığında başarı zaten kendiliğinden geliyor” dedi. Neyse, ilerleyen günlerde Elazığ’ın üzümcülük sahnesinde Avrupa standartlarını yakalamak için ne gibi adımlar atılacak, bu hedefe ulaşmada yetkililer hangi destekleri sağlayacak, merak ediyoruz.

Kaynak: Orijinal Haber